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  [ 2009-11-29 23:59 ]
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  [ 2009-10-29 23:59 ]
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  [ 2008-10-11 17:25 ]
• 08/08/04 味加味
  [ 2008-08-04 17:51 ]

年忘れ いい肉の日 @ 原酒店

全然更新が間に合っていないのです。
グアムで食べたものの途中なのですが、やはりタイムリーな
話題はその時に上げておかないといけません。

１１月２９日に行われた「年忘れ いい肉の日 大会」
私も参加させていただきました。
前日までの天気予報で降水確率が高かったため、店内で行う
ことも試行錯誤されていたようですが、
朝起きると「雨男」を返上できそうな快晴で雲ひとつありません。

午前１０時から原酒店さんの裏のスペースでの開催です。
まずは蕎麦打ちを原さんに教えてもらいながら

皆さんなかなかうまい

そばを切ってまずは一つ準備完了


こちらは豚もつ煮込み、新鮮な豚もつ3Kg、ニンニク、生姜が
入っています

そこにお酒を、もちろん大黒正宗

それも色を見てもわかるように５年古酒

料理に使ったのは300cc程なのですが、乾杯までの間に
一升瓶の３分の１ほどのお酒が無くなったのはナイショです(笑)

担当はてつやさん、関東の豚もつ煮込みのお店のレシピで
手際良く進めていきます。私は横でアシスタントを...


お酒、味噌、醤油を入れて煮詰めること１時間半
周り中にいいにおいがするんですよ、お昼も近くなって
この香りで空腹感がマックスに


でき上がり、ネギを乗せるとよりおいしそうに見えます。
タマネギも大根も味が良く入っておいしい..


だいたいの準備ができて参加者もそろったので
大黒正宗の大吟醸で乾杯です


この通りすぐにほとんど売り切れ状態
少し肌寒いぐらいだったので、鍋に入った温かい
食べ物でお酒をいただくのは良いですね。


鍋とは別のコーナーでは、そばが茹であがったようです
２時間かけて打った6Kgのそばですがどんどんと皆さんのおなかの中に

大根おろしと、ネギを入れておがちゃんさん特製そばつゆで
いただきました。


もつ煮込みや、そばを食べながらいただいたのは
純米酒の梅の樹だったのですが、食中にいただくお酒に
ぴったりでおいしかったです。

その後も生酒、原酒などもいただきつつ...

こちらの方では炭の準備がちゃくちゃくと進められています
炭の前で焼く気満々のゆうちゃん
最後まで焼方に徹していらっしゃいました、ありがとうございます。


炭火で焼くのはこちら、5Kgの牛肉と

8Kgのホルモン、すべててつやさんの手配さすがに
肉に関しては抜かりが有りません。


まずは第一弾をヤキヤキ


タレの入った小皿を持っていくと、大胆に
４、５枚いっぺんに乗せてくれます


ホルモンミックスもヤキヤキ


緑のチシャ菜に乗せると色彩もバッチリ


こちらはハラミかな？

ある方が持ってこられた特製ネギを巻いて食べると
うまいのですよ、立て続けに3枚ほど食べたような..


脂プリプリの小腸、これもウマぁー


炭火の横では燗酒が、

こちらもずっと付きっきりで燗当番を
この時期に外で燗酒おいしいですね、私もチロリを持って
色々な方とお話をしながらグラスに燗酒をつぎに回りました。

そば、もつ煮込み、焼肉とたいがい食べているのですが、
ここで酒粕鍋の用意が

鍋奉行は本職のおじゃるさん
材料もいいし作る方も良いのでおいしくない訳が有りません。

皆さん適材適所に力を発揮して、楽しい年忘れの会になりました。


主催の原酒店の原さん楽しい会をありがとうございました。
また、お肉、もつ、タレの手配でご尽力くださったてつやさん、
炭、ロースターを準備して大量の肉を焼いてくれたゆうちゃん
ご苦労様でした、ありがとうございました。
それから、ご一緒された全ての方にも感謝の気持ちがいっぱいです。

さてこの後無事に帰ったのですが、記憶がうっすらとしておりまして..
翌朝、家人に聞くと家に帰ってから晩御飯を食べてお風呂に入って寝たそうです。
あぁ....
もしかして、ご迷惑をおかけした方がいらっしゃいましたら
申し訳ございません...



お礼かたがた...

あっという間に帰国の途に

とうとう滞在も終り飛行場へ
荷物もこちらに来た時の約1.5倍に増量しています(笑)
その重い荷物を預けて空港内へ


とりあえず時間がたっぷりとありますので
空港内でちょいと食べることに

フードコートの中華やさんで

焼そば、鶏の甘酢あんかけ、麻婆豆腐
このワンプレートを3人で突っつくことに。

この後飛行機に乗って間もなく機内食が出てくるのですが
すっかりこちらに来て胃が大きくなっていますので大丈夫

やはり最後もビール、

ちょっと高めの値段だったのですが
飲んどきましょう。


食べ終わると、空港内をぶらぶらと

空港の端の方まで歩くと日本人のほとんどいないエリアに
大きなバーガーキングが有ったりするんですよ、そちらに行っても
良かったかも

なんとか時間をやり過ごして機内に
帰りの方が時間が長いのですよね、飛行機のスピードも
この通り1割から2割遅いのですよ


飛行機が水平になってしばらく経つと機内食が運ばれてきました。
往路同様嫁さんは要らないようでしたが、運んでもらって
私がメインを2ついただくことに。さっき焼そば食べたところなのに...

帰りのメニューはこんな感じ、
それにメルローの赤ワインをもらって食べ始めます。

鶏肉のオイスターソース煮込み、

しゃぶしゃぶサラダ


嫁さんの食べないカルアポークカレーもいただきます。

動けない状態で食べるばっかりまるでブロイラーのようです。

行きと同様眠れませんので映画を3本
その間ジントニックを


到着前の軽食のサンドウィッチもきっちりと食べました(笑)

何とか到着して、税関を抜けると
家に帰ってご飯の支度をしてもらうのも悪いので
久しぶりなうどんなどを食べて帰ることに

空港内の杵屋さん、醤油うどんが有りました。

こちらで冷たいうどんを食べたことはなかったのですが
案外と言っては失礼ですが、なかなかおいしい

ざっと醤油を掛けて

にゅるっとコシが有って久しぶりの食感です
おいしかったです、ごちそうさまでした。





CHOWMEIN
Honolulu International Airport内



実演手打ちうどん　杵屋 関西国際空港店
大阪府泉南郡田尻町泉州空港中1 旅客ターミナルビル３Ｆ
TEL: 0724-56-6502
07:00-22:00


何枚か風景の写真を...

TANAKA of Tokyo West 田中オブ東京ウエスト

さて、まだ食べていない中華料理を
食べようと何人かの方に聞いて探した見たのですが
見つからず、このあやしげなポスターにひかれて
こちらで晩御飯を食べてみることに

「田中オブ東京」という店名なのですが
このポスターの人物あまり日本人ぽっくないのです(笑)
帰ってきてからホームページを見ると、ハワイに３店舗
店名にTokyoの文字があるのですが、日本には店舗はないようです(笑)

紅花、神戸ではBig Cheffのような鉄板の前ナイフや胡椒曳きなどで
いろいろな芸をしながら料理を作っていくスタイルです。
メニューの中から

田中・サーロイン　＄26.75
ブラックアンガス牛のサーロインのようです

シーフード・コンビネーション $38.50
A delightful combination of Lobstaer,Calamari and deep sea Scallops
ロブスターとイカ、それに貝柱を組み合わせ

チキン照焼き $18.50
田中オブ東京特製のたれで香ばしく照り焼きにした柔らかな若鳥の半身

それぞれの料理に香の物、野菜サラダ、海老のアペタイザー
野菜鉄板焼き、ご飯、味噌汁、アイスクリームが付いてくるようです。
ご飯を２つ 鉄板焼きフライドライス $3.50 にチェンジしてもらうように
お願いしてオーダー完了

その前にビールを(笑)


お皿とサラダが運ばれていよいよ料理の始まりです。


私たちの料理を作ってくれるのはまだ若そうなレビン君

大きな鉄板の周りにお客さんが約７、８名。私たちと一緒の
テーブルになったのも現地のご夫婦とそのお子さんお二人のグループでした。
英語と日本語両方でお客さんを笑わせながらどんどんと焼いていきます。


まずはシュリンプ


たれはこんなのです、右のほうはマスタードが入って
少し辛いたれ、左のほうはごめんなさい食べてないです。


玉ねぎを積み上げて作った火山、中に水を入れて
煙を吐いているような演出です(笑)


マッシュルームと玉ねぎ、ピーマンの炒め物


シーフードコンビネーションのほうからも海老が回ってきます


イカ、貝柱


ロブスターも私の元へ(笑)


久しぶりにお味噌汁を飲んだような、手違いで
ご飯も運ばれてきたのですよ。


やはりメインのお肉、暗くて分かりにくいですね


一口大にカットされてお皿にどん


なかなかジューシーでおいしい


モヤシ炒め、ハート型にかたどって真中でファイヤー！

アクションとは関係なく、出来上がりは普通のモヤシ炒めです。


最後にフライドライス、先ほどのご飯を食べるのをやめておいたので
なんとかお腹に入りましたが他の人の分まで食べるときついですね。



と言いながらデザートの抹茶アイスをいただいて

おなかいっぱい、ごちそうさまでした。





TANAKA of Tokyo West 田中オブ東京ウエスト
1450 Ala Moana Blvd., 4th Floor, Honolulu, HI 96814
TEL: 808-945-3443
11:00-14:00 17:00-
年中無休




夕飯の前に...

フードコートでテイクアウト

２日目のお昼は以前に食べておいしかった中華のお店に
行こうとアラモアナショッピングセンターへ行ったのです。
確かこのあたりにあったはずだという場所にはもう
お店は無くなってしまっていたのですよ、そうかといって
代替案も無いので一階の大きなフードコートで各々好きな物を
Take Outして部屋で食べることにしたのですよ

お昼時ということも有りこのように賑わっています

人気のお店などは１０人ほどの列が有ったりするんです。

フードコート内ではアルコール類が販売されていないので
持ち帰って部屋で食べるとこんなのを飲みながら


やはり中華を食べに行こうとしていたからでしょうか
それっぽいものばかりが並びますね


やきそば


ズッキーニといんげんの炒め物


牛肉と玉ねぎの炒め物


大きな海老の入った八宝菜風


から揚げ

あと、おにぎり なんかもあったり...

これぐらいにしておけばよかったのですが、
ついつい人が並んでおいしそうだったこちらも


トニーローマのベビーバックリブ


ちょっと甘めのソースでBBQ風に焼かれているのです


骨と骨の間に付いた肉はナイフを入れるとホロっと
崩れてやわらかくてなかなかおいしい、

もう少しソースが辛い方が好みかな？
骨からするっとお肉が外れます

付け合わせはコールスローとブロッコリー


食べ終わるときれいに骨だけに(笑)

またまた、一つ分ぐらい多かったですね
最後の方は少しご飯は残しましたが、
ビール３本も飲んでたらだめですよね...

ごちそうさまでした。



マカイ・マーケット・フードコート
ALA MOANA CENTER 1450 ALA MOANA BLVD., HONOLULU, HI 96814
TEL: (808)955-9617



緑がきれいで..

ちょいと飲みすぎました 「スタンド太陽」 「いまや」 ともう一軒..

仕事も終わって、ある方と一緒に飲みに行くことに
さてどこに行こうかな..と考えて。あるお店に向かったのですが
あいにく遅めの夏休みを取られているようでお休みのようです。
それではとこちらでよく拝見して一度行ってみたいと思っていた
こちらのお店へ

まずはビールを

一気に飲んでしまって、オーダーする前に２杯目(笑)
メニューを見るとホッピーが有りました


すぐに出てきそうなオリーブのマリネ、これがなかなかおいしいんですよ
ついつい種を抜いた穴の中に何か入っているのかと覗いてしまうほど。


こちらのお店、このようにちょっと暗くて赤い照明なのですよ

そのうえまだお客さんの少ない時間帯だったので窓際に座ったので
写真を撮るには最悪の状況、ご容赦ください。

何か焼いてもらおうと選んだのがまずはハラミ

タレ、ポン酢、塩と三種類出していただきました、
私はさっぱりとポン酢で柔らかくてジューシーでおいしい


キノコのソテー


赤センマイのタレ焼

やはりホルモン系がうまいなぁ..、
ご一緒した方がホルモン苦手ということでこれ一品になりましが
今度はホルモンメインで行ってみよう。

ホルモンをかみかみしながら、飲みたくなるのは
少々度数の高いお酒です。こちらのお店本当に色々な種類のお酒が
あります。そんな中から泡盛を


ちょっとお肉がつまみたいときにうれしいお店ですね
おいしかったです、ごちそうさまでした。



とりあえず、軽ーく一軒目
次に行きましょうとお店の前で考えて、
すぐ道を渡ったところにあるお店が有るのを思い出しました。


お店に入ってカウンター一番奥に腰掛けて
簡単にご挨拶を、前回ランチに伺って夜来るのは初めてです
まずは大黒正宗を冷で


こちらお酒に合いそうなメニューが
黒板に色々と書いてあるのですよまずは秋刀魚のキズシ

脂もうっすらと生姜がさっぱりとおいしいです

楽しく頂いていると、こんなのを出していただきました。

「いぶりがっこ」というのでしたっけ、沢庵を煙でいぶしたもの
これもなかなかお酒にあって杯を持つ手が止まりません(笑)


鯛の昆布〆

ちょいと大根おろしを乗せて食べると
本当に夏向きな魚の食べ方ですね、昆布で締めているので
味が水っぽくなること無く良く考えてあります。

ここで目に留まったのが、「酒粕和え」という文字

シャリシャリとした青梗菜とチクワが少し甘い酒粕に和えられて
いい具合、酒粕こんな使い方もあったのですね

店内、色々な焼酎、日本酒が並んでいます。その下に並んだ
色々なお猪口をお客さんに選んでもらうようです、
これだけ並んでいるとたのしいですよ。


先ほどのお店に続いて泡盛を


普段はあまりたのまないのですが同行した方がオーダーした
フライドポテト、ベーコン、キノコを炒めた？ものたまにはこんなのも良いですね。


ハイボールをお願いすると、なみなみとこんな量で
出てきました(笑)うれしいのですがこのあたりでもう結構飲み過ぎ


出汁巻き玉子


サラダをいただいて良い気分


やめておけば良いのに最後に目に着いたハートランドを...

２人でお酒を結構いただきました
おいしかったです、ごちそうさまでした。

これで帰れば日が変わる前だったのですが
最後にこんな写真が...

覚えてないけど何杯飲んだんだろう...




スタンド太陽
兵庫県神戸市中央区元町高架通１－１１２　２階
TEL: 078-321-1029
17:00-25:00
定休日: 月曜日


いまや
兵庫県神戸市中央区元町通1-12-8
TEL: 078-332-2298
11:30-15:00 17:00-24:00頃(L.O.23:00)
定休日: 日曜日

夏のキャンプでいろいろと

三連休の土曜日、天気の心配はありましたが
福井若狭のほうへ海水浴・キャンプへ行ってきました。
今回のキャンプの晩御飯のテーマはスペイン料理っぽいもの
ということで私に下された使命はサングリア。

お店では何度かいただいたことはあっても
自分で作ったことはなかったのです、いろいろと調べてみて
こんな感じの果物を入れてみることに

パイナップルハーフ、オレンジ２個、グレープフルーツ１個、レモン１個
見た目は色鮮やかな皮付きのままのほうが良いのでしょうが
果皮に着いた強力な防カビ剤の影響を考えるとやはり皮を剥かないと...
前日からボトルの中にシナモンスティックを８本ほど浸した赤ワインを
一本用意して行ったのです。そこにもう一本の安赤ワインとコスコで
買ったというトロピカルフルーツジュースを混ぜ合わせてできたのがこちら

水を凍らせたペットボトルを放り込むと冷たくなってGood、
キャンプリーダーさんなかなかいいアイデアです。

さすがに飲む２時間ほど前から果物に浸けたので、
飲み始めの頃は少し首をひねる感じだったのですが、後半になるにつれて
いいバランスになっておいしかったです。

他の方の当番の材料はこちら、おうちである程度用意されたようです。

出来上がったのはこれ、ガスパッチョ

冷たく冷えた野菜一杯のこのスープ夏にいただくとぴったりですね。
セロリや玉ねぎ、ピーマンの香りとシャリっとした触感も良くて
どんどんと食欲が増進します。

鶏モモ肉の甘い玉ねぎ多めのソテー、
左は塩コショウのプレーン味で、右はカレー風味で作っていただきました。

子供はカレー味にはまったらしく後半は一人で食べていたような...


このあたりでご飯系も、シーフードパエリア
キャンプリーダーさんの作です。色とりどりのパプリカ、タコ、海老、イカ
それから隠し味的に今回サザエも入っているそうです。

ちょうどサザエのところにあたったのですが、貝の出汁が入ると
うまみが増えておいしいです。

この後チキンパエリアも作っていただいたのですが
写真を撮り忘れ...

タコとエリンギのいためものに卵黄を

崩して混ぜるとこんな感じです。

なかなかスペインぽい感じで
まとまっていますよね今回のメニュー。

あらかたおなかも満たされると、お酒を飲みながら
今回のスモーク当番の方がこんなのを

スモークウズラ卵とシーチキンの燻製

意外と言っては失礼ですがこのシーチキンの燻製がなかなかおいしい
目から鱗な感じです。卵のほうも生の殻つきから一つずつむいて
味付けされてからスモークしたそうですごく手がかかっています。

スモーキーな食べ物に合わせたのはこちら

全然負けることのない煙たさをもったウィスキー
普通のラフロイグより小さなクオーターカスク(樽)で保存したものなのです
樽に触れる面積が増えるため少し早く熟成が進むそうです。
オリジナルのラフロイグよりスモーク感強めでヨード臭少なめ。
各自好きな飲み方で、ロックや、常温ハーフハーフの水割り、サイダーで割る方も

スモークはどんどんと続いて、ナッツ、栗、チーズなんかも
お酒にぴったり。
あと写真はないのですが竹輪、かまぼこなどもおいしかったですよ。

夜も更けて午後１１時すっかりと酔っぱらってテントの中へ...


翌朝、前日のお昼に釣りをされていた方がこんなのを
きれいに開いていらっしゃいます。大きさは一匹焼約５、６cmほどのアジ

網に乗せて炙っていくと、塩けを含んだうま味たっぷりの水分が
プクプクと表面ににじんで香ばしい匂いとともに食欲を刺激します。

きれいに焼きあがりました、尻尾から頭まで口にあたることなく
おいしくいただけます。頭の部分なんてサクサクでおいしい

持っている指がこの大きさですから、魚の大きさが想像してもらえると
思います。それにしてもこのサイズきれいに開けるものだなぁ...感心感心。


そうめんをひと箱分、大きなお鍋で湯がいて

さっぱりと冷やそうめん、この夏初めてのそうめん

ネギとショウガで


グレを焼いたものも食べました、釣って調理してくれた方ありがとうございます。

この燻製醤油を数滴落として食べるとまたまたうまうま

前の晩の夜とは違って朝ご飯は完全に和の雰囲気になりました。

午前中、昨日とは違う海水浴場で遊んだ後は
お昼御飯に小浜市内の焼肉屋さんでお昼を食べることに
ランチメニューにはご飯、スープ、サラダ、キムチとお肉がセットに
なったメニューが何品かその中から
一番最初にメニューに掲載されていたお得ランチセット 990円を

牛カルビ、豚バラ、鶏肉、テッチャンが大きなお皿に

先週から焼肉系を４、５回食べているような気がしないでもないですが
連続しない限り楽しくおいしく食べられますね。

この後家まで約160Kmほど運転しなくてはいけなのでビールは×
飲みたかったなぁ...

おいしかったです、ごちそうさまでした。

家に到着して、道具を片づけ、洗濯物を洗濯機に放り込んで
お風呂に入って晩御飯を食べると、昨晩飲みたかったこの一杯を
作ってみることに。

ついついいつも多めに入れ過ぎてしまいます(笑)

一粒一粒の炭酸の泡がスモークされたようで
これはなかなか若いころには分からない奥深い味わいです

さすがに疲れていたようで９時前には....




八ヶ峰家族旅行村
福井県大飯郡おおい町名田庄染ケ谷
TEL: 0770-67-2844


おとく亭　小浜店
福井県小浜市遠敷25-21-1
TEL: 0770-56-2911


日ごろの行いが...

喫茶ニッポン

昨日はなんだかオムライス気分
候補のお店が２店あったのですが、前回のカツカレーの
値段とボリュームのインパクトが強かったので
こちらのお店へ

「ちょっと大きくなりすぎた」と笑いながら店主さんが
私の前に運んできたオムライスはこれです。
上に置いてある２つの黄色いのはバナナ
(モンキーバナナじゃありませんよ、後ろのスプーンもカレースプーン(笑))
オムライス500円


そのうえお皿の下側に少し寄っていてオムライスの
右上に中途半端な空間が大きすぎて、
一度お皿に乗せて動かすに動かなかったのでしょう...
愛嬌があってよいですね
この無造作なケチャップの掛け方もなんともいえません

枕になりそうな(嘘)オムライス、中身も
多すぎたのか下の方は玉子で綴じられていません(笑)
外側の玉子は薄くて透けて見えるのとは逆に
玉子を２、３個使ったのではなかろうかという厚みとボリューム


玉子の中身はチキンライス、大きめの鶏肉と
玉ねぎ、ニンジン、ピーマンが入っています
お茶碗で３杯分ぐらいありそうです。

これだけのチキンライスをよく玉子で巻いたなぁ..なんて
変な感動もあったりして。
玉子が多く使ってあるからか内側が少し半熟になっていて
ケチャップ味と混ざっておいしいです。

1.5口サイズに切ってあるバナナ２切れ

お腹いっぱいです、ごちそうさまでした。

店内はこんな感じ、壁にはたくさんのメニューが
刺身からステーキまで、中にはカラオケ200円の文字も(笑)


私がオムライスを食べていると新たなお二人連れのお客さんが
いらっしゃって刺身定食600円と明石の魚セット1200円を
一つずつ注文されていいました。この看板の物だと思うのですが


どんなのが出てくるのか興味津津だったのですがここで時間切れ。
お鍋を運ぶところは見えたのですが...
店名に喫茶と付いていますが食堂か居酒屋さんといった方がいいかも。




喫茶ニッポン
兵庫県神戸市中央区元町通５丁目8-12
TEL: 078-361-5554

六甲山人工スキー場 アルペンローゼ

連休の最終日、この日は子供と2人で六甲山人工スキー場に
ちょうど前日に積雪したようでなかなかいい雰囲気、
大変寒かったのですが天気も良く楽しく遊ぶことができました。

やはりスキー場のお昼といえばカレーや、温かい汁物ですよね
子供も私もカレー、ラーメンどちらも食べたかったので
２人でシェアすることにしました。

ということでカツカレー大盛り 1150円(笑)

大きなお皿になみなみとカレーが注がれて食べ応え有りそう
ルーの中にはところどころ牛肉の欠片が残っているのですが
野菜は全部溶けてしまったようなカレーです、
辛さはあまり辛くないのですがいろいろな旨みが溶け込んで
なかなかおいしい

２、３口サイズのトンカツが２つ乗っかっていました

お皿が大きいのでマクドナルドのチキンナゲットぐらいの
大きさに見えます、どれぐらい大きいかというと
ラーメンのどんぶりと比較するとわかってもらえるかな？


ラーメン 750円

やはり寒い雪の中にいると温かいのがいいです

プルプル叉焼2枚、メンマ、海苔、モヤシ、葱
味はあまり期待していなかったのですが思ったよりも
ずいぶんとおいしいです。

麺もこの通りしっかりとしていて、スキー場でありがちな
ぐだぐだな麺ではありませんでした。

お腹の中が温まっていい感じになりました、ごちそうさまでした。


皆さん温かいところでホッとしている様子です


メニューはこんな感じ(クリックで拡大)

場所柄、お値段が少し高めなのはしょうがないですね。






レストラン アルペンローゼ
神戸市灘区六甲山町北六甲4512-98
TEL 078-891-0559
喫茶メニュー 09:30～22:00(L.O.21:00)
食事メニュー 11:00～22:00(L.O.20:00)



すごく久しぶりに...

08/10/11 淡路屋

先週のお昼が豚まんだったように、土曜日は朝御飯の
時間が普段より少しゆっくりとしているので
お昼になってもまだ余裕が有るのですよ、少し軽めの物をとこちらへ

前回、他の方が召し上がっていらっしゃったナンとキーマカレーのセットは
決まっていたのですがもう一品ぐらいと思ってお店に着く前に考えていると
以前メニューを見た時に確か目玉焼きが有ったことを思い出して
タコせんべいに目玉焼きを乗せて食べてたらおいしそうと気が付いたのです。
お店の方に
「わがままなんですけどタコせんべいに目玉焼き乗せてもらえますか？」と
お聞きしたところ。「メニューに載ってますよ」とのこと。
メニューにしっかりと「ソースせんべいたまご付 120」と有りました(笑)
ソースせんべいたまご付 120円

端っこから食べ進めていくと、タコせんべいにソースでピリッと辛甘くて
ビールが飲めそうです。

目玉焼きとせんべいの間には天かすが挟んであり、これもサクッとして
おもしろいのですよ。

一緒に持ってきていただいたマヨネーズとケチャップもかけてみました
先ほどまではピリッと甘辛かったのですが、玉子の部分に来ると
マイルドになってまたまたおいしいのですよ。

後半になってくるとせんべいも少ししんなりとしてきます。

つづいて ナン＆キーマカレーのセット 350円

大きなナンとカレーがホカホカで出てきました、
ナンは少し厚みが有ってもっちりとした食感です。

ひき肉や玉ねぎが見えるルーはそんなに辛くはないのですが
食べ進めるとほんのりと体が温かく感じるぐらいです

ナンを端っこから手でちぎってこのようにパクッと

土曜日の少し遅いお昼にこんなのをいただきながら
風に揺れる暖簾とその向こう側の子供たちを眺めているのも
のんびりとしてよいものです。
おいしかったです、ごちそうさまでした。

合計470円ワンコインランチとは少し違うような
気もするのですがまぁいいかな(笑)




淡路屋
兵庫県神戸市兵庫区笠松通り７丁目３－６
TEL: 078-671-1939



朝歩いていると..

08/08/04 味加味

今日は加納町方面で用事が有ったのでそのあたりで食べることに
このあたりには行こうと思って行っていないお店がたくさんあるのです
お店は決めて行ったのですが、そこまでたどり着くのが暑さで大変です
そのうえ最後に加納町の歩道橋を渡るという障害物まで...

何とかお店まで付きました
500mlほど入る蓋つきのビールの瓶？に入れらた冷たいお冷が
うれしいですね、まずごくごくとグラスに一杯飲みほして
今日のお薦めの ボローニャ風カツレツ 1100円をお願いしました。

メニューを眺めているとこちら料理の守備範囲に驚きます
そのうえ箸袋の裏には「うどん・そば・一品 味加味」と書いてあるのですよ。
店内は和やかな雰囲気で私の後ろぐらいに座っておられた
ご家族4人の4歳ぐらいの女の子が大きな海老フライを鬼の金棒のように
手で食べていたりとほほえましいのです。

定食にはうどんかそばが付いていて、温かいもの冷たいものが
選べるようです今日は暑かったのでそばを冷たいのでお願いしました。

そばもなかなかおいしいです、温かいかけ系ならば
お吸い物替わりになったのでしょうね。
麺はこんな感じです、花鰹とネギ、天かすがかかっていました。


ボローニャ風カツレツ、お皿にミートソースを敷き詰めた上に
トロリとしたチーズを乗せたカツレツが乗っかっています


このカツレツの下のミートソースを集めて


カツの上に乗せて食べると、うまぁーい

麺の大、ご飯の大もプラス100円でできるようですが、
普通の量でお腹もいっぱいです。カツを食べても、そばを食べても
おいしかったですごちそうさまでした。

メニューの中の味加味スペシャルチキンカツ定食 950円というのが
気になりますねまたまた課題が...

メニュー(クリックで拡大)




2階もあるようです、全部で何席ぐらいあるんだろう..


味加味 (みかみ)
兵庫県神戸市中央区加納町2-5-9
TEL: 078-242-5200
11:30-15:00 17:00-22:00(L.O)
定休日: 水曜日