Bakery 点心

いままで私は朝ごはんはほとんどご飯粒を好んで食べていたのですが、
最近は少し事情が違うのです、こちらの食パンが食卓に上るように
なって少しトーストなんかもいいかなぁなんて思うようになったのですよ。
実をいうとこちらの食パン売り切れになることも多くブログに
乗せようかどうか少し迷ったのですが、おいしいので紹介することに。

パン屋さんといっても、作っているパンは一種類
「食ぱんや」と看板に書いてある通り食パンだけなのですよ。
最近パンのお店の名前ってカタカナがずらりと並んだりするのですが
こちらは漢字それもパン屋さんとは思えない「点心」という名前なんです。
販売している品目はこれだけ、

いつも売り切れで見たことがないですがこちらの
食パンを使ったサンドイッチも販売されているようです。
何でも聞くところによるとお店の方は元中華料理のシェフということ
サンドイッチの具も 鶏肉てり焼チャーシュー、エビチリ、
りんごと木の実、マンゴープリンと少し変わっています。

こちらの食パンは卵・添加物を一切使わず、塩分も控えめです。
飽きの来ない味なのでもう５、６本(１０～１２斤)食べていますが
毎回おいしくいただけます。

やわらかでふわふわのパンは焼たてでこうして袋に入れて
持って帰ろうとしても中央が重みで凹んでしまうほどの柔らかさ。

そのままちぎって食べても甘い風味が広がっておいしい...

翌朝、厚さ約２センチほどに切ってトーストに

焼くと耳までさっくりとして真ん中はふっくら２枚ぐらい
ぺろりと食べられそう


ベーコンエッグを半分に切って

こんな食べ方をしてもおいしいですね。


もう一品、クルトン

油で揚げていない焼クルトンということでサクサク

お湯を注いでできるコーンスープなのですが、
こんなのが有ると少し食べるのも楽しくなります。
スープの上に乗せて固い間に食べても香ばしくて

スープを含んでふわふわになってもおいしい。


ご近所なら焼きたての配達もされているそうです、
毎朝１１時に一番に焼きあがるそう、そのあとも順次焼いている
そうなのでおいしい食パンを食べてみたい方はぜひ




Bakery 点心
兵庫県尼崎市武庫之荘５丁目13-4
TEL: 06-4981-0248